torsdag, mars 06, 2008

Grymt god!!!

Ananaspaj
150 gr smält smör
3 dl mjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver

Blandas och trycks ut i väl smord pajform. Ställ gärna i kylskåe en stund.

1 ägg

1 brk (2 dl ) creme fraich
½ dl socker
1 burk ananas i egen juice
2 tsk vaniljsocker

Blanda och lägg på pajskalet. Låt ananasen rinna av!

200 grader i 25 min, eller 175 grader i 40 min. Den ska jag definitivt göra till Anders födelsedag nästa vecka!!!

tisdag, mars 04, 2008

3 gånger magsjuka för Hannes

Nu får vi väl ändå hoppas att all sjukdom är slut för den här gången. Efter mer än tre veckors rundgång här i familjen med vattkoppor, feberattacker, krupp, magsjukor i omgångar och en regäl förkylning så känner vi att det räcker nu!
Så här såg Moa ut för en vecka sen. Vi skaffade hakklapp för det rann så och hon dregglade hela tiden. Vi var så trötta efter nätter med vakning och att ungarna liksom jobbade i skift att en dag när Anders kom hem så somnade han så att säga halvvägs ner i soffan, som ni kan se. Jag fotade efter ett tag och sen frågade jag om han inte skulle gå och lägga sig i sängen i stället, då rätade han ut kroppen och somnade och sov i en timme till. Han säger nu att han inte ens kommer ihåg vilken dag det var och tror inte på att han låg så och sov. :D
Annars har vi försökt vara ute de dagar det varit fint väder. Vi har kommit igång med att röja i det som ska bli hundgård och vi har tillochmed fått upp stolparna!!!
Men sen började det regna... och snöa...

De dagar vi varit inne har Hannes framförallt lekt med sina bilar och med tågrälsen, gärna tillsammans som ni kan se.
För Moa går det fort. Hon spenderar dagarna med att vilja sitta upp. Så här ser det ut när man ska försöka byta blöja eller lägga ner henne, kämpandes för att sätta sig upp.
Under den sista månaden har hon dock bara gått upp 194 gr i vikt (normalt är nästan 200 gr/vecka...) Men hon har ju haft lite extra att ta av, men nu har hon inte mycket bebisvalkar kvar...
Jag håller på att måla om barnstolen som behövde nytt ytskikt. Sen ska hon få en riktig stol att sitta i!